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Arroz de carne

Written By Marina on sexta-feira, 21 de janeiro de 2011 | 09:40



Olá a todos, espero que todas as receitas que postei, tenham sido úteis e do vosso agrado.
Estou muito satisfeita com o meu blogue e desde já agradeço as visitas :D
Deixo aqui o endereço da máquina que vos falei anteriormente: www.premiumshop.pt, onde podem ver um video de demonstração.
Mais informo que comprei directamente à Unibanco, mas o Finibanco também têm.


Ingredientes:
1 cebola
5dl de azeite
100g de tomate
1 cenoura
500g de lombinhos de porco(cortado para guisar)
1 dente de alho
1 caldo knorr de carne
250g de arroz
700dl de água
50g de ervilhas congeladas

Pique a cebola, o alho, o tomate e a cenoura. Deite num tacho e junte o azeite, leve ao lume brando durante 5 minutos. Junte a carne e as ervilhas e deixe cozer mais 10 minutos. Adicione a água, o caldo, o arroz e mexa. Deixe em lume brando mais 20 minutos.
Verifique se o arroz está realmente cozido, porque o tempo de cozedura pode variar consoante o fogão.
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