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Bacalhau no forno

Written By Marina on segunda-feira, 31 de janeiro de 2011 | 15:29



Olá a todos, fiz este prato porque a minha filha mais velha não é apreciadora de bacalhau cozido, assim já ficou mais do seu agrado :D

Ingredientes:
4 postas de bacalhau
4 ovos
800kg de batatas
500ml de béchamel
200ml de natas

Coza o bacalhau,as batatas e os ovos. Retire as espinhas e as peles e reserve.
Corte os ovos e as batatas em rodelas. Misture as natas com o béchamel.
Num pirex deite um pouco de molho e espalhe, ponha as batatas, em seguida o bacalhau e por cima os ovos. Por fim espalhe o restante molho, leve ao forno a 190ºC durante 20 minutos.


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