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Tirinhas de perú com ervilhas à lachef

Written By Marina on quarta-feira, 19 de janeiro de 2011 | 09:17

Hoje deixo aqui uma receita da minha autoria, para a máquina lachef 2100.
Com esta máquina, pode programar a que horas quer a refeição pronta.
Tem um livro com receitas, não quer dizer que não possa realizar as suas receitas.
Também coze os bolos, muito útil no verão assim não aquece a cozinha ao contrário do forno tradicional.
Publico também fotos da lachef, espero por dicas vossas :D

Ingredientes:
800g de ervilhas congeladas
500g de carne de perú em tirinhas
3 tomates
2dl de vinho branco
1 cado knorr de galinha
1 cebola
2 dentes de alho
5dl de azeite
louro q.b.
coentros q.b.
2,5dl de água

Pique a cebola, os alhos, os tomates e os coentros. Deite na cuba da máquina e junte o azeite, o vinho, o louro, a água,as ervilhas e a carne. Mexa bem e coloque a cuba dentro da máquina, seleccione programa 7 e tempo 1.20m.




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