Olá, quando estamos em Montegordo,vamos à praia e gostamos de apanhar conquilhas, um petisco muito apreciado pela a familia.


Ingredientes:
700g de Conquilhas
4 dentes de alho esmagados
1dl de azeite

Numa frigideira, deite os alhos e o azeite. Leve ao lume, deixe alourar os alhos, junte as conquilhas, vá mexendo até que estejam abertas.
Sirva com pão torrado e barrado com manteiga.