Semi-frio de bolacha



Bom dia, continuação da saga " Filha na cozinha".
Esta receita vimos num blog, mas não sabemos qual e fizemos umas pequenas alterações.

Ingredientes:
2 embalagens de bolachas Maria
6 folhas de gelatina
café para embeber q.b.
3 iogurtes gregos açucarados
2 colher de sopa de açúcar em pó
200 ml de natas
1 lata de leite condensado cozido
2 colheres de sopa de leite

Unte uma forma com óleo. Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos, depois escorra-as, desfaça-as num pouco de água a ferver e reserve.
Dilua o leite condensado com o leite e reserve.
Bata as natas em chantilly, junte o açúcar, os iogurtes, a gelatina e misture tudo muito bem.
Retire 1/4 do preparado anterior e misture como leite condensado diluído.
Na forma, faça camadas com a seguinte ordem: bolachas embebidas em café, mistura de natas, bolachas embebidas em café e mistura de leite condensado. Repita a operação, sendo a ultima de bolachas.
Leve ao frigorifico até à hora de servir.


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12 comentários

  1. Este semifrio ficou com excelente aspecto, deve ser uma delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Bom dia Marina.
    Vou levar a receita :)
    Parabéns à filha, que se ajeita excelentemente na cozinha, deve de sair à mãe ;)
    Beijinhos grandes e boa quarta-feira para as duas

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  3. Que semi-frio com tão bom aspecto!! Adoro semi-frio com leite condensado :)

    Beijinhos*

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  4. Marina querida, a tua filha está de parabéns pela receita e vc de parabéns pela filha kkk

    A receita parece uma verdadeira delícia....

    Bjssssss amiga e bjssssssss especiais p/ filhota.

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  5. Marina,
    a tua filha está de parabéns bela sobremesa!

    Beijinhos

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  6. Olá Marina,

    Parabéns à filhota, uma vez mais brilhou com esse delicioso semifrio ! :)
    Perfeito !

    Beijinhos

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  7. Bem, que tentação! Deve de ter ficado maravilhoso! :)
    Beijinhos doces.

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  8. Tem muito bom aspecto!!! mas, nem me atrevo a levar a receita :) era a desgraça e agora não posso comer estas coisa ... :(

    beijinhos e bom fim de semana

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  9. Ficou muito bonito e eu já levava uma fatia para a sobremesa do meu almocinho.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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