Arroz de salmão fumado
Olá :)
Aqui está uma refeição super simples e bem saborosa ;)
Ingredientes:
200 g de salmão fumado
1 1/2 chávena de chá de arroz vaporizado
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
4 colheres de sopa de coentros picados
1,5 dl de azeite
5 chávenas de chá de água
sal q.b.
Desfie o salmão e reserve.
Num tacho, coloque a cebola, os dentes de alho, os coentros, o azeite e leve ao lume a refogar um pouco. Junte o salmão e deixe saltear durante 5 minutos mexendo sempre. Deite o arroz e deixe fritar 4 minutos mexendo sempre. Adicione a água e o sal e deixe cozer o arroz.
3 comentários
e com o meu peixe preferido, belo arroz.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Pelos ingredientes ficou tudo de bom, adoro esse tipo de arroz!
ResponderEliminarBeijinhos ♥
Que arroz tão interessante! Adoro salmão fumado, acho que ia gostar :)
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