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Semi-frio de iogurte

Written By Marina on quarta-feira, 21 de setembro de 2016 | 12:33



Roube da primavera o seu aroma, do verão a sensualidade, do outono a transformação, do inverno o recomeço e reconstrua-se...
Ingredientes:
500 g de iogurte com aroma a ananás
1 pacote de bolacha maria
1 lata de leite condensado
600 ml de natas
8 folhas de gelatina

Parta as bolachas em bocadinhos.
Coloque as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos, escorra-as e desfaça-as num pouco de água a ferver mexendo bem.
Bata as natas em chantilly e reserve.
Numa tigela, deite os iogurtes, o leite condensado e misture tudo muito bem. Junte a gelatina e bata mais um pouco. Adicione as natas, as bolachas e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado numa forma de fundo amovível e leve ao frigorifico até solidificar


 
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