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Laços coloridos camarões e molho manjericão

Written By Marina on quinta-feira, 13 de outubro de 2016 | 15:11




Olá a todos :)
Mais uma sugestão super simples e tão saborosa!!!!

Ingredientes:
500 g de massa laços tricolores
500 g de miolo de camarão congelado (60/80)
6 dentes de alho picados
1 dl de azeite
sal q.b.
1 peq. ramo de coentros picados
meio frasco de molho manjericão


Descongele os camarões e tempere com um pouco de sal.
Coza a massa com água, sal e azeite. Depois de cozida, escorra-a e reserve.
Na wok, deite os alhos, os coentros, o azeite e leve ao lume a alourar. Junte os camarões e deixe cozinhar durante 20 minutos, mexendo uma vez por outra. Deite os laços e envolva muito bem durante 8 minutos. Adicione o molho envolva tudo mais 5 minutos.



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