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Bolo de iogurte da Isabelita

Written By Marina on quinta-feira, 1 de fevereiro de 2018 | 14:47





Viver é a coisa mais rara do mundo. A maioria das pessoas apenas existe.
Oscar Wilde
Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 iogurtes naturais ou com aroma
- 2 medidas de açúcar
- 4,5 medidas de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 medida mal cheia de óleo
- 1 limão (raspa)

"Utilizar o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados
   Se optar pelo iogurte de aroma não utilize a raspa de limão.



Separar as gemas das claras.
Bater, todos os ingredientes durante 5 minutos com a batedeira, até fazer a massa fazer bolhas.
Bater as claras em castelo muito bem batidas e envolver no preparado anterior.
Deite a massa na forma, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. 
Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 45 minutos (faça o teste do palito).



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