Boa tarde,
Hoje venho apresentar as minhas sugestões para as festas de Natal e Ano Novo!
Nota: Para obter a receita é só clicar no respectivo titulo.
Desejo a todos/as um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo!!!
Beijinhos e até 2020.



Folhados mistos

Folhados de camarão

Bolas de mistura gratinadas


Bacalhau no forno com farinheira


Arroz de Pato



Peru recheado com farinheira



Tronco de Natal


Bolo de Natal



Aletria



Pudim de pão



Rabanadas douradas



Azevias de grão em massa folhada



Broas de batata doce



Broas de maçã e avelã

Boa tarde,
Desde já desejo a todos/as Boas Festas!
Hoje trago a primeira sugestão para o Natal.
A receita é de uma amiga mas elaboradas há minha maneira.
Ficaram fofas e muito saborosas!



Ingredientes:
1 kg de batata doce cozida
1 kg de farinha
600 g de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
300 g de frutos secos (nozes,amêndoas,avelãs)
100 g de sultanas


Pique os frutos secos grosseiramente.
Triture a batata doce cozida até ficar em puré.
Numa tigela, deite a batata doce, o açúcar, os ovos e bata até ficar tudo misturado. Adicione a farinha., o fermento e bata mais um pouco. Junte os frutos secos, as sultanas e bata durante 7 minutos.
Molde as broas com duas colheres de sopa e coloque-as em tabuleitros previamente untados com margarina e polvilhados com farinha.
Leve ao forno previamente aquecido a 190ºC durante 20 minutos (faça o teste do palito).
Nota: não as ciza demais para que não fiquem secas.