Bom dia, 
Hoje trago para o vosso fim-de-semana uma deliciosa sugestão!!!

Ingredientes:
3 latas de atum ao natural
1 kg de batatas aos cubinhos
1 cebola
2 cenouras
3 colheres de sopa de azeite
500 ml de béchamel
200 ml de natas p/ culinária
pão ralado com alho e salsa q.b.
sal q.b.

Misture o béchamel com as natas e reserve.
Frite as batatas e tempere-as com sal.
Num tacho, deite a cebola cortada em rodelas finas, as cenouras raladas, o azeite e leve ao lume alourar.
Junte o atum desfiado e deixe saltear uns 8 minutos mexendo sempre.
Deite as batatas e envolva tudo muito bem durante 3 minutos.
Retire do lume e deite o preparado num tabuleiro de pirex.
Cubra com o a mistura do béchamel com as natas e polvilhe com o pão ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC até estar dourado.

 

Bom dia!!!!!!
Tenho tantas receitas para publicar mas nem sempre estou disponível para tal.
Hoje trago uma sobremesa para vocês se deliciarem-se!!
Espero 

Ingredientes:

Massa:
1 pacote de bolacha Maria
100 g de margarina com sabor a manteiga

Recheio:
270 g de queijo philadelphia
400 ml de natas
180 g de pasta de caju
150 g de açúcar
1 colher de chá de aroma de baunilha

Cobertura:
200 ml de natas
1 colher de sopa de açúcar em pó
1 colher de chá de aroma de baunilha

Pique as bolachas grosseiramente. Junte a margarina derretida e amasse para que fique bem ligado.
Forre uma forma de fundo amovível com a massa que acabou de fazer e leve ao frigorifíco.
Numa tigela, deite a pasta de caju, o queijo, a essência de baunilha, o açúcar e bata tudo muito bem.
Bata as natas até ficarem em chantilly e envolva no preparado anterior.
Deite o creme por cima da massa e leve ao frigorifíco enquanto faz a cobertura.
Entretanto faça a cobertura: Deite as natas, a baunilha, o açúcar e bata até obter chantilly.
Deite por cima do preparado e deixe no frigorifíco até à hora de servir.

 

                                                          "Sonhos não possuem data de validade"

Ingredientes:
500g de peito de frango aos cubos
300g de macarrão
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 raminho de coentros picados
1 colher de café de comimhos em pó
3 caldos knorr de caril
1 dl de azeite
7,5 dl de água
sal q.b

Numa panela, deite a cebola, os alhos,os coentros, o azeite e leve ao lume a alourar. Junte a carne e deixe saltear 5 minutos. Adicione a água, os cominhos, os caldos e deixe ferver.
Quando estiver a ferver, junte o macarrão, mexa e deixe cozinhar até este estar cozido. 
Depois prove e rectifique se está bom de sal.