Bolinhos de chouriço à Nani



Bom dia e uma boa semana!!
Esta receita tirei do blog "Manjar de ideias doces".
Só fiz uma pequena alteração, não piquei o chouriço, mas sim cortei-o aos bocadinhos muito pequeninos.
Renderam 18 bolinhos deliciosos :)


Ingredientes:
500 g de farinha
4 ovos
3 dl de leite
2 dl de óleo girassol
2 colheres de chá de fermento
1 chouriço de carne

Tire a pele ao chouriço, corte-o em bocadinhos muito pequeninos e reserve.
Coloque numa tigela, os ovos, o leite e bata muito bem com a batedeira. Adicione a farinha e fermento, batendo sempre. Deite o óleo sem deixar de bater e por fim o chouriço.
Deite a massa nas formas de queques, previamente untadas com margarina e polvilhadas com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante mais ou menos 25 minutos.
Sirva com arroz de ervilhas e cenoura.


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9 comentários

  1. Marina que bolinhos atrativos e deliciosos. Simples de fazer e com um sabor bem ao meu gosto. Bela sugestão para iniciar a semana. Beijinhos, ótima semana

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  2. Que aspeto delicioso... e guloso. Excelente sugestão.

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  3. Marina,
    esses bolinhos são uma ótima pedida p/ o meu lanche!

    Bjs, ótima semana ♥

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  4. Devem mesmo ser deliciosos, Marina, têm um aspecto excelente ! :)

    Beijinhos

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  5. Há dias cá em casa queixavam-se que as refeições eram sempre carne ou peixe :) ora aqui está uma boa alternativa!

    beijinhos

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  6. Que bolinhos tão fofos, têm óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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