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Doce de bolachas tostadas

   Adorei este pensamento:"Todos os dias, a gente se supera de alguma forma.  Tem dias que são mais difíceis do que outros, mas cada dia que a gente não desiste é mais um dia   que a gente vence."Ingredientes:250g de mascarpone200ml de natas1 lata de leite condensado ligth500g de bolachas tostadas250ml de café forte açúcaradoBata o mascarpone com o leite condensado.Bata as natas em...

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11:21

Doce de pão-de-ló e lotus

 Hoje passei por aqui para vos adoçar a boca!!!!!CremeIngredientes:380g de Pasta Lotus Biscoff 500g de Pão-de-ló (Continente Selecção)600g de queijo Philadelphia Light200ml de natasCoberturaIngredientes:200ml de natas2 colheres de sopa de açúcar em pó1 colher de chá de aroma de baunilhaComece por fazer a cobertura: Numa tigela, deite as natas, o açúcar, o aroma de baunilha e bata até obter chantilly. Leve ao frigorifico e reserve.Corte o...

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12:26

Mousse de chocolate

 Boa noite!!!Está uma noite muito quente, nem corre uma brisa!!!Ingredientes:200g de chocolate em tablete Pantagruel4 colheres de sopa de margarina8 ovos8 colheres de sopa de açúcar Parta o chocolate para um tachinho, junte-lhe a manteiga e ponha a amolecer em banho-maria, mexendo de vez em quando até ficar em creme.Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada forte e esbranquiçada, em seguida...

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22:45

Quiche de atum e presunto

 Ingredientes:1 embalagem de massa folhada forma redonda1 lata de atum ao natural360 g de presunto aos cubinhos pequeninos1 molho de coentros picados3 colheres de sopa de hortelã picada4 dentes de alho picados1/4 de pimento verde picado1/4 de pimento vermelho picado7 ovos200 ml de natassa q.b.Forre a tarteira com a massa folhada sem retirar o papel vegetal.Bata os ovos com as natas e um...

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12:32

Folhados de ricota, parmasão, espinafres e folhados de queijo flamengo e fiambre

                                          "Dançar na chuva também é uma opção."Folhados de queijo e fiambreIngredientes:2 embalagens de massa folhada rectangular200 g de queijo flamengo fatiado ( Terra Nostra)gema de ovo q.b. para pincelarNuma tábua, estenda uma massa folhada, por cima desta espalhe fatias de queijo, depois em...

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11:33

Doce de palitos de champanhe

          "Invista em você. É dos melhores investimentos que podemos fazer na vida!"Ingredientes:250 g de palitos de champanhe1 lata de leite condensado cozido400 ml de natasleite q.b.200 ml de chantillyDecoração:Granolado de chocolateBata as natas em chantilly.Bata o leite condensado cozido. Adicione o chantilly e envolva tudo muito bem.No fundo de uma assadeira, cubra com um pouco do preparado anterior....

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10:30

Pernas de frango à caçador

"As melhores mudanças da vida costumam chegar depois dos maiores vendavais". Ingredientes:8 pernas de frango1 cebola picada3 dentes de alho picados1 ramo de coentros picados1 dl de azeite2 colheres de sopa de tomate fritotempero para frango em pastaSepare as pernas das coxas, barre-as com o tempero de frango, regue com o vinho e deixe marinar de um dia para o outro.Num tacho, deite a...

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11:31

Tronco com doce de leite

               "Não conte os dias da sua vida, deixe que a vida os conte por você". Ingredientes: 8 ovos 200 g de açúcar 200 g de farinha200 ml de natas1 frasco (450g) doce de leite Continente SelecçãoBata as claras em castelo e junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até ficarem duras e brilhantes. Adicione as gemas...

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11:45