Peço desculpa, mas quando fui tirar fotos o rolo já estava pela metade

Ingredientes:
250g de carne de porco picada
250g de carne de vaca picada
1 carcaça
leite q.b.
1 ovo
1colher de sopa de farinha
1 colher de café de noz moscada moida
sal q.b.
6 ovos cozidos
200g de queijo flamengo fatiado
3 dl de azeite
3colheres de sopa de tomate frito
1 molho de coentros picados
1 dl de vinho branco

Ingredientes:

6 ovos
2dl de azeite
2dl de café forte
350g de açúcar amarelo
350g de farinha
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de de fermento em pó 

Bata muito bem os ovos com o azeite, o mel e o açúcar.
Adicione o café e a farinha peneirada com o fermento e bata tudo muito bem.
Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 45 minutos (faça o teste do palito).

Quando estou inspirada e tenho um frasco de Nutella no armário, o resultado é este um delicioso cheesecake.

Triture as bolachas, adicione a manteiga derretida e misture muito bem.
Coloque a mistura anterior na forma de fundo amovível e pressione bem. 
Coloque a forma no frigorifico.
Bata as natas em chantilly e reserve.
Numa tigela, deite o mascarpone e bata um pouco.
Adicione a nutella e bata tudo muito bem.
Junte as natas em chantilly e envolva tudo muito bem.
Retire a forma e deite o preparado anterior, alisando com uma espátula.
Leve ao frigorifico durante 3 horas para que fique firme.
Quando for servir é só desenformar.

 "Ideal seria que todas as pessoas soubessem amar o tanto que sabem         fingir".
                                                                     Bob Marley

6 bifes de perú
1 farinheira
sal q.b.
alho em pó q.b.
pão ralado q.b.
azeite q.b.

Na véspera, tempere os bifes com sal e alho em pó.
Tire a pele à farinheira e divida em seis.
Em cada bife um pedaço da farinheira, enrole-o e feche-o com palitos.
Depois de realizar a mesma operação para os restantes bifes, passe-os por pão ralado e coloque-os numa assadeira untada com azeite.
Regue com um pouco de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 25 minutos mais ou menos.
Sirva com batatas duchesse.

Depois de 25 anos passados numa moradia criada de raiz, com tanta certeza que seria para sempre, mas  o impensável aconteceu.
Agora vou viver num andar e começar uma nova vida.

Ingredientes:
6 ovos
300 g de açúcar mascavado
2 iogurtes naturais s/açúcar
100 ml de óleo
500 g de farinha T55
2 colheres de chá de fermento em pó
300 g de pêssegos congelados com casca e cortados em pedaços