Bolo de aniversário



Hoje é um dia muito especial para mim!
A minha adorada mãe faz 80 anos. Ela têm sido um grande apoio para as minhas filhas, enquanto eu vou trabalhar, elas sabem que têm a avó sempre disponível para tudo que precisam.
Obrigada mãe por seres tão bondosa e amiga!
PARABÉNS MÃE!!!!!!!!!!!


Tenho que agradecer à minha filha mais velha, como está de férias da faculdade, disponibilizou-se a fazer o bolo e eu só tratei de rechear e decorá-lo!

Ingredientes:
6 ovos
açúcar metade do peso dos ovos
farinha metade do peso dos ovos
400 ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar em pó
1 colher de café de aroma de baunilha

Bata as claras em castelo e reserve.
Bata o açúcar com as gemas. Junte a farinha e por fim as claras em castelo.
Deite a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 40 minutos (faça o teste do palito).
Faça o chantilly: Bata as natas com o açúcar e o aroma de baunilha até ficarem consistentes.
Depois do bolo arrefecer corte-o ao meio na horizontal e recheie e cubra com chantilly .


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26 comentários

  1. 80 anos?! Bem que bela idade tem a tua mãe.
    Que Deus a conserve por muitos mais anos, sempre na tua companhia.
    O bolo ficou um gulodice.
    bjinhos para ti e para a tua Mamy.

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  2. Parabéns Marina :-) Idade linda. Votos de muitos e mais anos.

    O bolo deve estar uma delícia. Já vi que a filhota sai á mãe.
    Beijos

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  3. Que bolo lindo!
    Desejo que a tua mãe, tenha muitos e muitos anos de vida,
    recheados de paz, saúde e muitas alegrias!
    Bjs

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  4. Parabéns à tua mãe, Marina, o bolo está lindo ! :)

    Beijos

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  5. Mariana,
    Ficou lindo o bolo... Imagino a cara da sua mãe quando viu essa delicia.
    Parabéns pelos 80 anos :)

    Beijinhos

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  6. Com certeza sua mãe merece esse bolo lindo, parabéns a ela é que tenha muitos anos pela frente.
    Bjs.
    Silvia.

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  7. Muchas felicidadesa tu madre Marina y a ti tambien por esa tarta tan rica que has preparado para celebrarlo, besitos a las dos

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  8. :) Que bonita idade!!! Muitos parabéns à mãe e a ti pelo bolinho que lhe fizeste, está um mimo :)
    beijinhos

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  9. Que linda homenagem a sua mãe Marina, e que bela idade, sinto falta da minha, pois era tbém uma grande amiga e ajudava a olhar minha filha. As mães são verdadeiros anjos. Parabéns, muitas felicidades a ela e que Deus lhe conceda muita saúde e alegrias ao lado de sua família. O bolo ficou mesmo lindo. Beijinhos

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  10. Parabéns à mãe!! E este bolo é uma óptima prenda :)

    Beijinhos*

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  11. Olá Marina.
    Muitos parabéns para a tua mãe, que tenham um dia muito, mas muito feliz.
    O bolo ficou lindo, e desconfio que o sabor ainda esteja melhor.
    Beijinhos grandes

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  12. Que lindo que ficou! Muitos parabéns à tua mãe! :)
    Beijinhos doces.

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  13. Parabéns a mamãe, que Deus dê a ela muita saúde e muitos anos de vida!!!
    Bolo lindo ela ganhou!
    Beijos

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  14. Olá Marina,
    começo por te agradecer as tuas visitas ao meu cantinho apesar do meu longo afastamento.
    Gostaria de parabenizar a tua mãe que completou uma idade magnífica! Que a possas abraçar durante muito mais anos! As nossas mães são uns verdadeiros tesouros e merecem o melhor! Neste caso, este bolo de Aniversário preparado tão carinhosamente por neta e filha devem ter feito as suas delícias e aquecido o seu coração!
    Um grande beijinho.

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  15. Parabéns para sua mãe, Marina.muitas felicidades para ela.
    Bj,
    Lylia

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  16. Parabéns minha amiga ,ter a mãe ao nosso lado é muito especial.Um lindo final de tarde.
    http://crismandarini.blogspot.com.br/

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  17. Parabéns para sua mãe... Que a Felicidade adote seu coração, que o Carinho resida em seu caminho, que os Amigos Leais se multiplique, e que a Paz de Cristo se faça presente em sua vida.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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