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Tarte folhada de frango,fiambre e queijo

Written By Marina on terça-feira, 27 de março de 2012 | 09:13


Olá, esta tarte foi feita com restos, ficou uma pequena delicia :)

Ingredientes:
2 embalagens de massa folhada fresca
2 peitos de frango assado desfiados
6 fatias de queijo flamengo desfiados
4 fatias de fiambre desfiados
4 colheres de sopa de natas
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de coentros picados
1 dl de azeite
1 gema de ovo

Num tacho, deite a cebola, o alho, os coentros, o azeite e leve ao lume, deixe refogar um pouco. Junte o frango, o fiambre, o queijo e deixe saltear um pouco. Por fim deite as natas, envolva tudo muito bem e retire do lume.
Coloque numa tarteira, uma das massas, deite o recheio e por fim coloque a outra massa por cima e una as pontas das duas massas e pincele com a gema de ovo.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante mais ou menos 25 minutos.








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