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Bruschettas e pão de alho

Written By Marina on sexta-feira, 30 de novembro de 2012 | 07:55




Finalmente é sexta feira, o fim de semana está á porta eheheheh.....
Bom fim de semana!

Bruschettas
Ingredientes:
4 baguetes cortadas ao meio
8 fatias de fiambre desfiado
2 tomates cortados aos bocadinhos
queijo mozzarella ralado q.b.
1 dl de azeite
3 dentes de alho picados

Num tacho, deite os alhos e o azeite. Leve ao lume e deixe alourar. Retire do lume e pincele as fatias do pão. Coloque o tomate, o fiambre e por fim o queijo.
Disponha num tabuleiro e leve ao forno pré aquecido a 190ºC durante mais ou menos 10 minutos.

Pão de alho
Ingredientes:
4 baguetes cortadas ao meio
1 embalagem de manteiga com alho e ervas (usei continente)
queijo mozzarella

Barre as fatias de pão com a manteiga e por cima e deite o queijo.
Leve ao forno pré aquecido a 190ºC durante mais ou menos 10 minutos.




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2 comentários :

  1. Que coisa boa essa Marina, tanto o pão de alho como as bruchettas são entradas que adoro, aliás, até poderiam mesmo servir de refeição para mim !

    Ficaram com um aspecto excelente, não me importava nada de as ter aqui para o meu almocinho ! :)

    Beijnhos

    Isabel

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