Bom dia a todos!
Ao  fim de semana tento sempre fazer doces para os meus gulosos.
Aqui fica a receita de um bolo que rapidamente desapareceu do prato.

Ingredientes:
4 ovos
300 g de açúcar amarelo
240 g de farinha de trigo
240 g de farinha de milho
3 colheres de sopa de margarina derretida
240 ml de leite
4 colheres de chá de fermento em pó

Bata as claras em castelo e junte o açúcar continuando a bater. Acrescente aos poucos os restantes ingredientes, batendo sempre.
Deite o preparado, numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante mais ou menos 40 minutos.