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Waffles com creme custard

Written By Marina on quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013 | 13:28


Vai um waffles?
O creme, segui a receita que vêm na embalagem da farinha custard da Ramazzotti.

Massa
Ingredientes:
1 chávena alomçadeira de farinha
2 colheres de sopa de farinha custard (usei Ramazzotti)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
1 chávena almoçadeira de leite
1 ovo

Creme
Ingredientes:
1/2 litro de leite
2 e 1/2 de sopa de farinha custard (Ramazzotti)
4 colheres de sopa de açúcar
1 casca de limão
50 g de manteiga
1 pau de canela

Faça o creme, dissolva a farinha com o leite. Adicione os restantes ingredientes e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume e reserve.
Derreta a margarina e deite numa tigela, juntamente com os restantes ingredientes. Bata muito bem até obter uma massa cremosa.
Aqueça a máquina dos waffles, deite porções de massa e deixe cozer a gosto. Retire e regue com o creme.


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8 comentários :

  1. Hummm que delicia. Nunca fiz, mas tb não tenho máquina :(
    bjs

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  2. Sou "doida" por waffles que rica receita nos trouxeste :P e o creme que puseste por cima deve ser uma delicia:) Ficaram lindos!

    Beijinhos,
    Joana

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  3. Adorei estes waffles! :D Bem apetitosos!

    Gostava muito de ter uma máquina...mas ainda não pude comprar!*

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  4. Oi Marina,
    Delícia de receita!
    Sobre sua dúvida com relação as cocadas que estão no Simples Assim : você pode usar coco desidratado ou coco seco ralado. Todos dois ficam muito bons, apesar de com o coco ralado na hora ficar ainda mais gostoso.
    Bj ,
    Lylia

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  5. Bem Marina,

    As waffles já são pouco boas, são... ainda mais com esse delicioso creme !
    Que espectáculo ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  6. Bom, Marina, tou a babar.
    Waffles, maravilhosos e o porco com feijão preto, hum, hum.
    Não me queres convidar para almoçar?
    Gostei daqui, receitinhas deliciosas hem :)
    Beijinhos e bom fim de semana
    Alice
    http://mimosdemae.blogspot.pt

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