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Bacalhau cozido com batatas e ovo no forno

Written By Marina on quarta-feira, 20 de março de 2013 | 08:04



Olá a todos, hoje está um dia lindo!
Viva a Primavera!!
As minhas filhas torcem o nariz, quando a refeição é bacalhau cozido.
Resolvi tornar a refeição mais agradável e elas adoraram.

Ingredientes:
3 postas de bacalhau cozido (sem peles e espinhas)
600 g de batata cozida às rodelas grossas
4 ovos cozidos
200 ml de natas
500 ml de molho bechamel
1 ovo

Numa tigela, deite as natas, o bechamel, o ovo, misture tudo muito bem e reserve.
Numa assadeira de pirex, coloque as batatas, o bacalhau, os ovos e por fim a mistura anterior.
Leve ao forno a 190ªC durante 20 minutos.


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6 comentários :

  1. Fica certamente uma refeição deliciosa :)

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  2. Parece-me bastante bem, eu comia com a agrado e pelos vistos as filhotas também.
    Jinho

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  3. Bom dia Marina

    Que delicia de bacalhau, tem um aspeto mesmo delicioso!!!

    Adorei!!!

    Beijocas

    MArgarida

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  4. Esse bacalhau ficou com um aspecto excelente, Marina, já poderia ser o meu almoço ! :)

    A minha filha nem toca em bacalhau !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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