Bolo de café
Bom dia e uma óptima semana!!
Ontem fiz este bolo para o nosso lanche!
Ingredientes:
6 ovos
250 g de açúcar
100 g de margarina
250 g de farinha
1 colher de (chá) de fermento em pó
3 colheres de (chá) bem cheias de café em pó
4 colheres de (sopa) de leite
Numa tigela, bata o açúcar com a margarina até obter um creme fofo. Junte o café, as gemas e bata bem. Adicione o leite e bata até que fique uma mistura homogênea. Deite a farinha e o fermento peneirados, batendo sempre. Por fim, bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente na massa.
Deite a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC aproximadamente 45 minutos (faça o teste do palito).
15 comentários
Olá Marina
ResponderEliminarMesmo sendo de ontem, comia agora uma fatia desse delicioso bolo. Ficou com otimo aspeto,
Beijos
Comia já uma fatia ou duas...
ResponderEliminarBjs, Susana
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
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Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarBom dia Marina ,que delícia de bolo ,além de lindo deve estar maravilhoso ,isso no café da manhã deve ser tudo de bom.Um linda semaninha ,bjs.
ResponderEliminarhttp://crismandarini.blogspot.com.br/
que delicia amiga querida ...combinoui perfeitamente
ResponderEliminarParece bem fofinho
ResponderEliminarUmmmm que delicia¡¡¡ besos
ResponderEliminarBolos e bolinhos perfeitos para este Inverno, Marina !
ResponderEliminarEste está um apetite ! :)
Beijinho
Isabel
Blog do Chocolate
Brisa Maritima
Gosto muito de café nos bolos, ficam especialmente deliciosos. Boa sugestão Marina. Beijinhos, ótima semana para ti igualmente.
ResponderEliminarMarina,
ResponderEliminaresse bolo ficou fofinho e tentador, bom para acompanhar
um cafezinho, hehehe!
Bjs, ótima semana ♥
Oi Marina,
ResponderEliminarAmo tudo que tem sabor de café, esse deve ser uma delícia, com certeza vou testar.
Uma semana de paz e luz.
Bjs.
Silvia.
Que bolinho tão fofo! Ficou enorme :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Este bolinho pede mesmo um cházinho, com o frio e vento que está é pena não ter uma fatia por perto ... :)
ResponderEliminarbeijinhos
Hummmm, bem podias mandar uma fatia aqui para estes lados... :D
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Grande bolinho e com o delicioso aroma a café!!
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