Bolo de Nesquik



Tendo o Nesquik a chegar ao fim do prazo, resolvi fazer uma pesquisa. Depois de tantas sugestões, optei por fazer o bolo desta maneira.
Ficou tão delicioso ;) húmido, fofo e sem ser enjoativo ;)

Ingredientes:
6 ovos
1 chávena de chá de nesquik
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 chávena de chá de leite
3/4 chávena de chá de óleo de girassol

Calda
Ingredientes:
6 colheres de sopa de nesquik
4 colheres de açúcar
12 colheres de sopa de leite


Numa tigela , deite o nesquik, a farinha, o açúcar, o fermento, os ovos e bata tudo muito bem. Adicione o óleo e bata mais um pouco. Junte o leite e bata tudo muito bem.
Deite o preparado numa forma previamente untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante mais ou menos 40 minutos (faça o teste do palito).


Faça a calda, colocando todos os ingredientes numa panela e leve ao lume a ferver mexendo sempre. Retire do lume e reserve.
Quando o bolo estiver pronto e sem o retirar da forma, pique-o com um palito comprido e regue-o com a calda. Deixe o bolo arrefecer e ensopar a calda. Depois de frio desenforme e sirva.

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6 comentários

  1. Olá Marina,

    Por vezes utilizo o pó Nesquick para fazer salame de chocolate e fica mesmo bom ! :)
    Este teu bolo ficou lindo !

    Beijos

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  2. Adoroooo!!!!! Ótima maneira de aproveitar!!!!!
    Beijos eótima semana pra ti! =)

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  3. Acho tão bom o Nesquick. Belo uso dele, ficou um lindo e delicioso bolo certamente. Beijinhos

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  4. A internet tem sempre solução para tudo :D
    Que bolo tão fofinho e saboroso! Deve ser uma delícia ;)

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