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Bolo com doce de cenoura

Written By Marina on segunda-feira, 11 de abril de 2016 | 14:57





Mas que primavera tão fria!!!!!
Trago mais um bolinho para ser acompanhado por um cházinho  ;)




Ingredientes:
1 frasco (280g) de doce de cenoura (Quinta de Jugais)
5 ovos
200 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
4 colheres de sopa de óleo girassol



Bata as claras em castelo e reserve.
Numa tigela deite as gemas, o doce e bata tudo muito bem. Junte a farinha, o fermento, o óleo e bata novamente muito bem. Por fim, adicione as claras e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado numa forma, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 40 minutos (faça o teste do palito).


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4 comentários :

  1. Marina,
    Aqui o Outono está com cara de verão, super quente.
    Eu adorei a tua receita, não conhecia o doce de cenoura.

    Bjs ♥

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  2. adoro bolos de cenoura mas assim nunca comi parece delicioso!
    bjs

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  3. Que bolo tão fofinho! Deve ser realmente delicioso :D

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