Bolo de chocolate

 


Boa dia, 
Hoje trago  um miminho para o vosso fim-de-semana!!!
Esta receita é muita antiga, foi-me cedida por um colega de trabalho.
Uma verdadeira delicia e sem dar muito trabalho.




Ingredientes:
200 g de açúcar
200 g de manteiga
200 g de chocolate de culinária
200 g de farinha
4 ovos




Bate-se o açúcar com a manteiga (reservar uma parte da manteiga para ajudar a derreter o chocolate)
Derrete-se o chocolate com uma parte da manteiga em banho-maria.
Depois do chocolate estar derretido, junta-se ao preparado anterior e bata tudo muito bem. Adicione os ovos um a um sem parar de bater. Por fim deite a farinha e bata tudo muito bem.
Deita-se o preparado numa forma de fundo amovível untada com margarina e leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos (assim que começar a formar crosta está pronto).
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.






You Might Also Like

0 comentários