Bolo mandarim
Bom dia, este bolo está na berra nas redes sociais com o nome "bolo de merda"
Muito bom, teve aprovação cá de casa!!!
Ingredientes:
6 ovos
1 saqueta de pudim mandarim (o original)
3 chávenas de açúcar (fiz mal cheias)
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
50 g de chocolate em pó
Bata as gemas com o açúcar muito bem.
Adicione o óleo e bata bem.
Junte a farinha, o pudim, o chocolate e bata tudo muito bem.
Adicione o leite e bata bem.
Bata as claras em castelo e adicone ao preparado anterior e envolva tudo muito bem.
Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos (faça o teste do palito).
Adicione o óleo e bata bem.
Junte a farinha, o pudim, o chocolate e bata tudo muito bem.
Adicione o leite e bata bem.
Bata as claras em castelo e adicone ao preparado anterior e envolva tudo muito bem.
Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos (faça o teste do palito).
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