Ingredientes:
5 camarões
1 molho de coentros picados
6 dentes de alho picados
3 dl de azeite
sal com pimenta q.b.

Abra os camarões ao meio, retire a tripa, lave-os e tempere com sal com pimenta e reserve durante 1 hora.
Coloque o grelhador ao lume, coloque os camarões com a casca para baixo e deixe grelhar lentamente.
Enquanto os camarões estão a grelhar, faça o molho.
Numa panela, deite os alhos, os coentros, o azeite e leve ao lume alourar 8 minutos.
Sirva os camarões regados com o molho.