Arroz de frango no forno



Hoje está um dia tão farrusco!!
Esta receita é simples e com poucas calorias!

Ingredientes:
3 peitos de frango
1 chouriço mouro
1 caldo knorr de galinha
1 cebola
água q.b.
3 chávenas (chá) de arroz
9 chávenas (chá) de água de cozer o frango
1 caldo knorr para arroz



Numa panela, coloque os peitos de frango, a cebola, o chouriço, o caldo de galinha e a água a cobrir todos os ingredientes. Leve ao lume e deixe cozer. Depois de cozido, retire os peitos de frango, o chouriço e deixe arrefecer.
Tire a pele ao chouriço, corte-o em quadradinhos e reserve.
Desfie os peitos de frango e reserve.
Faça o arroz: deite num tacho, a água, o caldo knorr, o arroz, mexa e deixe cozer.
Num assadeira, deite metade do arroz, por cima deite o frango, o chouriço ( deixe um pouco para decoração) e por fim cubra com o restante arroz.
Decore com chouriço e leve ao forno a 190ºC durante 15 minutos.
Bom apetite!!



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13 comentários

  1. Foi o meu jantarinho de ontem :)) pelo menos foi parecido. As crianças cá de casa adoram arroz de frango!

    Beijinhos

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  2. Gosto muito de pratos assim, são deliciosos e práticos.
    Beijinhos
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.com

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  3. Uma arroz de frango é sempre uma óptima comida de conforto! :)

    Beijinhos*
    http://from-pot-to-the-heart.blogspot.com

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  4. Que prato delicioso, Marina ! :)

    Beijinho

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  5. Gosto imenso de arroz de frango no forno, e depois com um chouriço por cima que maravilha :)

    Beijinhos,
    Joana

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  6. Marina, um arroz desse faz sempre o maior sucesso né?
    O teu ficou apetitoso demais, adorei

    Bjsssssss querida

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  7. Marina,
    um arroz bem feitinho assim é difícil de
    resistir, adorei os ingredientes!

    Bjs

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  8. Deve ter ficado delicioso esse arroz de forno
    beijos

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  9. Boa noite Marina.
    Esse arroz eu gosto :). E a tarte de bacalhau, maravilha.
    Beijinhos e um otimo fds para vocês

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  10. Huuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmm!!!
    Tenha um Bom Fim de Semana :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  11. Arroz e frango, uma combinação perfeita né?
    Hummmm esse prato está dos deuses..
    Eita delicia..

    Um beijo carinhoso e uma tarde super linda viu?

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  12. Oi Marina, passei p/deixar bjsss e desejar uma semana de sucesso e abençoada

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  13. Mas que delícia de aspecto!!! :)
    Vim conhecer o teu cantinho, e gostei mto!!!
    beijinhos

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