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Tarte de bacalhau e bacon

Written By Marina on terça-feira, 4 de junho de 2013 | 08:11



Vi esta receita no blog "Alquimia dos Tachos", experimentei e ficou muito boa.

Ingredientes:
400 g de bacalhau cozido (sem espinhas e peles)
1 cebola em rodelas fininhas
2 dentes picados
1 alho francês (parte branca) em rodelas fininhas
150 g de bacon em cubinhos
1 embalagem de massa folhada
4 ovos
200 ml de natas
2 colheres de sopa de azeite
sal q.b.



Num tacho, deite o alho francês, a cebola, os alhos, o bacon, o azeite e leve ao lume a refogar um pouco. Junte o bacalhau, mexa e deixe apurar 2 minutos.
Forre a tarteira com a massa folhada sem tirar o papel vegetal . Deite o preparado anterior e regue com os ovos batidos com as natas e o sal.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC  aproximadamente 30 minutos .


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About Marina

9 comentários :

  1. Marina,

    Essa tarte está espectacular, adoro com esses ingredientes ! :)

    Beijos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  2. uau mas esta torta esta divina ..parabens querida bjokas doces
    www.artesdasadhianacozinha.com

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  3. Adoro quiches, nunca experimentei com bacalhau, mas tem optimo aspecto

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  4. Bacalhau... Gosto muuuuuuuuiiiiiiiiito... Huuuuuummmmmm!!!
    Divina esta tarte :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  5. Uau! Está maravilhosa essa tarte! :)
    Beijinhos doces.

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  6. Marina,
    toda receita feita com bacalhau fica irresistível, bela
    tarte!
    Bjs

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  7. Deve ser muito boa, essa junção de ingredientes.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  8. Adoro esse tipo de tartes salgadas, podem-se variar imenso nos recheios, bjs.

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