Tarte de bacalhau e bacon
Vi esta receita no blog "Alquimia dos Tachos", experimentei e ficou muito boa.
Ingredientes:
400 g de bacalhau cozido (sem espinhas e peles)
1 cebola em rodelas fininhas
2 dentes picados
1 alho francês (parte branca) em rodelas fininhas
150 g de bacon em cubinhos
1 embalagem de massa folhada
4 ovos
200 ml de natas
2 colheres de sopa de azeite
sal q.b.
Num tacho, deite o alho francês, a cebola, os alhos, o bacon, o azeite e leve ao lume a refogar um pouco. Junte o bacalhau, mexa e deixe apurar 2 minutos.
Forre a tarteira com a massa folhada sem tirar o papel vegetal . Deite o preparado anterior e regue com os ovos batidos com as natas e o sal.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC aproximadamente 30 minutos .
9 comentários
Marina,
ResponderEliminarEssa tarte está espectacular, adoro com esses ingredientes ! :)
Beijos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
uau mas esta torta esta divina ..parabens querida bjokas doces
ResponderEliminarwww.artesdasadhianacozinha.com
Adoro quiches, nunca experimentei com bacalhau, mas tem optimo aspecto
ResponderEliminarBacalhau... Gosto muuuuuuuuiiiiiiiiito... Huuuuuummmmmm!!!
ResponderEliminarDivina esta tarte :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Uau! Está maravilhosa essa tarte! :)
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Marina,
ResponderEliminartoda receita feita com bacalhau fica irresistível, bela
tarte!
Bjs
Humm...que delícia!
ResponderEliminarbjos
Deve ser muito boa, essa junção de ingredientes.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Adoro esse tipo de tartes salgadas, podem-se variar imenso nos recheios, bjs.
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