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Bola de carnes




"A vida é como uma rosa. Cada pétala é uma lembrança e cada espinho uma realidade"


Ingredientes:
500 g de farinha de brioche
180 ml de água
1 ovo (batido)
250 g de barriga fumada em pedacinhos (Casa da Prisca)
50 g de chouriço de carne em pedacinhos (Arganil para fatiar)


Na cuba da MFP, coloque a água, o ovo, a farinha e seleccione o programa 1, peso 750 g, cor clara.
Após o sinal sonoro, junte as carnes e deixe completar o programa.




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12 comentários

  1. Ola Marina!!!!

    Hummmm que bola de carnes com um aspeto magnifico, gosto muito e agora que o verao se aproxima e com ele a epoca dos piqueniques sao sempre uma mais valia!!!

    beijocas

    Margarida

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  2. Marina,
    ótima pedida para o lanche, delícia total!

    Bjs

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  3. Suas receitas são sempre uma mais gostosa que a outra :0)
    Desejo a você e sua família uma Ótima Semana
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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  4. Nossa simplesmente divino! Adoraria comer uns dois pedaços!
    Beijos

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  5. Adoro bola de carne, adoro. Gosto muito de comer como uma entradinha ou um snack.
    bjinhos

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  6. Que linda bola de carne, Gosto muito de receitas assim. Ficou linda. Beijinhos, ótimo feriado

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  7. que original! me gusta mucho como ha quedado esta bola de carne tiene que estar deliciosa.

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  8. Gosto tanto de bola de carne!! Está cá com um aspecto... hummm :)
    beijinhos

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  9. Hoje vim conhecer seu Blog, e gostei
    de tudo que vi por aqui, posts lindos td
    bem feito e agradável, quando puder de
    uma passadinha la no meu Cantinho será
    bem vinda! Já vou ficando por aqui

    Abraços d bom final de semana
    Bjuss
    Rita!

    http://cantinhovirtualdarita.blogspot.com.br/

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  10. HUmm, essa bola deve ser uma delicia.
    Beijos

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  11. Olá, primeiro, amei a frase, muito realista. E segundo que delicia já vou fazer essa maravilhosa receita.
    Bjos tenha uma ótima semana.

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