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Esparguete e natas com cogumelos porcini



Bom dia, aqui fica mais uma receita super rápida ;)

300 g de esparguete cozido
1 courgette com casca cortada aos cubinhos
1 alho francês cortado às rodelas fininhas
6 ovos cozidos e cortados aos cubos
50 g de margarina
2 pacotes de natas com cogumelos porcini (marca Parmalat)


Na wok, coloque a margarina, a courgette e o alho francês. Leve ao lume e deixe cozinhar 20 minutos. Junte o esparguete e envolva tudo muito bem durante 7 minutos. Deite os ovos e envolva 2 minutos. Adicione as natas e envolva tudo muito bem durante 5 minutos.
Sirva de imediato.


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