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Cheesecake de Oreos

Written By Marina on segunda-feira, 28 de dezembro de 2015 | 16:33





Boa tarde :)
Esta receita vi no blogue"Desastres Culinários", alterei a quantidade de chocolate branco e de natas para que não ficasse muito doce ;)
Também substitui a manteiga por vaqueiro com sabor a manteiga ;)

Ingredientes:
300 g de oreos
100 g de vaqueiro com sabor a manteiga
200 g de chocolate branco de culinária
250 g de queijo mascarpone
400 ml de natas
14 oreos

Triture as oreos (300g). Junte a vaqueiro derretida e triture mais um pouco.
Espalhe o preparado numa forma de fundo amovível e leve ao frigorifico.
Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do lume, junte o queijo e misture muito bem.
Bata as natas em chantilly e envolva no preparado anterior.
Corte as oreos (14) aos bocados e adicione ao preparado anterior e envolva tudo muito bem. Deite por cima da base de bolachas e leve ao frigorifico até à hora de ser servido.





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2 comentários :

  1. adoro oreo mesmo, este natal também não faltou uma sobremesa de oreo por acaso tambem a coloquei hoje no blog :D


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Uma receita tão famosa e nunca a fiz! Que aspeto :)

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