Bolo de laranja
Boa tarde :)
Mais uma receita saída do baú da mãe ;)
Ingredientes:
6 ovos
200 g de margarina com sabor a manteiga
200 g de açúcar
370 g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
2 laranjas raspa e sumo
1 colher de sopa de açúcar
Adicione ao sumo a colher de açúcar, mexa para que fique dissolvido e reserve.
Bate-se a manteiga com o açúcar. Junte a raspa das laranjas e bata para que tudo fique bem ligado. adicione os ovos um a um batendo sempre. Por fim deite a farinha, o fermento e bata tudo muito bem.
Coloque a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 40 minutos (faça o teste do palito).
Depois de cozido retire do forno e regue com o sumo das laranjas. Deixe arrefecer e desenforme para um prato.
4 comentários
Ummmm espectacular¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarque belo bolinho mesmo fofinho.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Perfeito para o lanche, que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos ♥
Nunca falham nem desiludem! Adorei a cor e frescura das fatias :D
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