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Mousse de chocolate branco com aroma de manga

Written By Marina on quarta-feira, 30 de março de 2016 | 12:25



Hoje trago uma novidade da Pantagruel, chocolate branco com aroma de manga!
Segui a receita que vêm no verso só com uma pequena alteração, aumentei a quantidade de ovos.
Ficou óptima e docinha sem ficar enjoativa ;)



Ingredientes:
8 ovos
200 g de chocolate branco com aroma de manga (Pantagruel)


Derreta o chocolate em banho-maria.
Bata as claras em castelo e reserve.
Bata as gemas, junte o chocolate derretido e bata tudo muito bem. Adicione as claras em castelo e envolva tudo muito bem.
Leve ao frigorifico até à hora de servir.
Nota: Quando servir a mousse, coloque no pires uns quadradinhos de manga.



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3 comentários :

  1. ja experimentei esse chocolate e adorei, bela sugestão essa da mousse.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Esse chocolate é novidade mesmo, fiquei curiosa para prova-lo!
    Delícia de mousse!

    Beijos ♥

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  3. Que novidade boa! Deve ser delicioso... Assim como a mousse :)

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