Folhado de camarão, delicias do mar e cogumelos




                           "O que nos salva é dar um passo e outro ainda".
                                                                         Antoine de Saint-Exupéry


Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada rectangular
9 ovos
200 ml de natas com sabor a frutos do mar
1 lata (337g) de cogumelos laminados
125 g de delicias do mar
125 g de camarão
sal q.b.

Corte as delicias do mar aos bocadinhos.
Retire as cabeças, as cascas aos camarões e corte-os aos bocadinhos.
Numa tigela, deite os ovos, as natas, o sal e bata tudo muito bem.
Numa assadeira rectangular, coloque a massa folhada.
No fundo da massa, disponha as delicias, os camarões, os cogumelos e cubra com o preparado das natas com os ovos.
Leve ao forno pré-aquecido a 190 ºC e durante mais ao menos 40 minutos.


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