Bolo da Avó




Boa tarde,
Esta receita foi retirada de uma Teleculinária Gold,só com a diferença que dobrei os ingredientes.



Ingredientes:
12 ovos
300 g de açúcar amarelo
500 g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
300 g de manteiga
1 limão (raspa)
100 ml de leite quente

Numa tigela, deite a manteiga, o açúcar, a raspa do limão e bata muito bem. Junte os ovos um a um, batendo sempre muito bem. Deite a farinha, o fermento e bata tudo muito bem. Adicione o leite e bata bem.
Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 1 hora (faça o teste do palito).






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