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Bolo de limão





Bom dia e um excelente fim de semana!!!!





Ingredientes:
8 ovos
300 g de farinha
350 g de açúcar
1 limão raspa e sumo
150 g manteiga derretida





Numa tigela, deite as gemas e o açúcar e bata muito bem. Junte a raspa e o sumo do limão, a manteiga, a farinha e bata muito bem. 
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 50 minutos (faça o teste do palito).



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