Bom dia e Bom Ano!!!!!
Para começar o ano trago-vos uma receita bem antiga.

Ingredientes:
5 croissants de véspera
200 g de açúcar
6 ovos
200 g de miolo de nozes

Corte as nozes em pedacinhos.
Unte uma forma de bolo inglês com margarina, forre-lhe o fundo com um rectângulo de papel vegetal e volte a untar bem.
Corte os croissants em fatias fininhas e coloque-as na forma em camadas, mas entre cada camada espalheum pouco de nozes.
Depois bata os ovos com o açúcar e deite sobre os croissants, devagarinho, para embeber bem. Aconchegue tudo e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 20 minutos ( não deixe cozer demais para que fique um pouco humido).