Frango com bacon no forno
Bom dia, esta receita retirei do "Receitas"
Ficou muito bom!!!
Ingredientes:
3 peitos de frango cozidos e desfiados
200g de batata frita palha (uso Saloinha)
200g de bacon fumado cortado bocadinhos
1 cebola grande cortada ás rodelas finissímas
3 dentes de alho picados
1 folha de louro
500ml de bechamel
200ml de natas
200g de queijo mozarela ralado
1 dl de azeite
sal q.b.
pimenta cinco bagas q.b.
Num tacho, deite a cebola, os alhos, o louro, o azeite, a pimenta e leve ao lume a refogar.
Junte o bacon e deixe saltear 8 minutos.
Deite o frango, mexa tudo muito bem durante 3 minutos.
Junte as batatas e envolva tudo para fique bem ligado.
Adicione as natas, o bechamel, mexa e retifique os temperos.
Deite o preparado numa assadeira de pirex e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC a gratinar.
1 dl de azeite
sal q.b.
pimenta cinco bagas q.b.
Num tacho, deite a cebola, os alhos, o louro, o azeite, a pimenta e leve ao lume a refogar.
Junte o bacon e deixe saltear 8 minutos.
Deite o frango, mexa tudo muito bem durante 3 minutos.
Junte as batatas e envolva tudo para fique bem ligado.
Adicione as natas, o bechamel, mexa e retifique os temperos.
Deite o preparado numa assadeira de pirex e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC a gratinar.
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