Bom dia,
Deixo aqui uma sobremesa bem fresquinha para estes dias de muito calor!


Ingredientes:
1 gelatina de ananás light (Royal)
1 gelatina de mirtilo light (Royal)
400 ml de natas
4 colheres de sopa de acúcar em pó
1 colher de café de aroma de baunilha
6 folhas de gelatina


No dia anterior faça as duas gelatinas seguindo as instruções do fabricante.
No dia corte as gelatinas em bocados e reserve.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Escorra-as e dissolva-as num pouco de água a ferver.
Numa tigela, deite as natas, o açúcar, o aroma de baunilha e bata até obter chantilly.
Junte a gelatina derretida e bata mais um pouco.
Adicione as gelatinas de sabor e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado numa tigela de servir e leve ao frigorifico durante 4 horas.