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Doce de leite evaporado e gelatina de ananás

Written By Marina on quarta-feira, 11 de agosto de 2010 | 16:20



Como tinha que fazer um doce, optei por inventar um doce rápido e fresco, ideal para o calor que se fez sentir durante o Verão.
Fica então aqui, uma receita óptima e bastante fácil de fazer. Bom apetite!


1 lata de leite evaporado
1 pacote de gelatina de ananás
200ml de natas
Aroma de baunilha q.b
2 colheres de açúcar em pó

Na véspera, deixe a lata do leite evaporado no frigorifico. Bata o leite com a batedeira até ficar consistente e junte a gelatina (preparada conforme as instruções).
Bata as natas em chantilly, juntamente com o açúcar e o aroma de baunilha. Deite no preparado anterior e envolva bem.
Coloque numa tigela o doce e leve ao frigorífico até a altura de servir.
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