Mousse de coco com nozes
Viva!!!
Já tirei os pontos, o braço deixou de estar imobilizado e vou começar a fisioterapia.
Estou muito contente, porque em tão pouco tempo, fiz tantos progressos.
Esta receita, faz parte de um "arquivo de receitas" que tenho para publicar, pois ainda não voltei a cozinhar.
Bjs e bom fim de semana!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
400 ml de natas
4 folhas de gelatina
150 g de coco ralado
100 g de nozes picadas
coco q.b. para decoração
Coloque as folhas de gelatina 5 minutos em água fria. Depois escorra-as e deite num pouco de água a ferver, mexa até ficarem dissolvidas e reserve.
Bata as natas até ficarem espessas e reserve.
Numa tigela, deite o leite condensado, o coco, as nozes e misture tudo muito bem. Junte as natas e envolva tudo muito bem. Por fim, deite a gelatina e envolva.
Polvilhe com coco ralado e leve ao frigorifico até à hora de servir.
11 comentários
Gostei imenso da mistura de sabores!
ResponderEliminarAdoro pudim de côco, mas nunca fiz mousse! Tem um aspecto delicioso :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana
Deve ser delicioso!
ResponderEliminarAs melhoras :)
Olá Marina.
ResponderEliminarEspero que logo, logo fique como nova. Mas olhe que a filha dá uma excelente cozinheira, faz pratos muito bons :)
Esta mousse parece mesmo deliciosa. Adoro côco.
Beijinhos e uma recuperação super rápida.
Olá!!
ResponderEliminarQue bom que está tudo no bom caminho!!
Espero que voltes rapidamente À cozinha ...
Beijinhos
Ola Marina...
ResponderEliminarFiquei completamente rendida á tua mousse, mal li a palavra coco,,, pronto fez-se luz nos meus olhos e a gula despertou... que maravilha... vou ter de fazer nem que seja so para mim!!!
Beijocas
Margarida
Esta Mouse tem tudo que eu Adoro :0)
ResponderEliminarObrigado pelo carinho de sempre em meu Blog... E quero aproveitar para te desejar um Excelente Fim de Semana.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Olá querida!
ResponderEliminarBom saber que vc está bem!
Essa mousse além de prática fica tentadora.....hummmm!
Beijos, fica com Deus ♥
olá, Marina,que linda mousse, e deve estar uma delícia, pois com coco, tudo fica muito bom!
ResponderEliminarBjos.
Que bom Marina,
ResponderEliminarFico mesmo feliz que a recuperaçãoe esteja a correr às mil maravilhas, vais ver que com a fisio as coisas vão melhorar ainda mais ! :)
Amiga, essa mousse é perfeita para mim: coco e nozes ! E não fazia mal a filhota não gostar pois eu comê-la-ia toda ! :)
Beijinhos e continuação de rápidas melhoras,
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
Adoro coco e vou gostar desta mousse de certeza. Já levo comigo a receita.
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