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Bacalhau e Brócolos à Brás



Olá a todas/os, bom feriado e fim de semana ;)
Para quem têm todos os dias a tarefa de confeccionar as refeições da família, a imaginação é algo que têm de funcionar ;)

Ingredientes:
2 postas de bacalhau cozido lascado sem peles e espinhas
1 kg de brócolos cozidos e cortados
6 ovos
sal q.b.
1 cebola em rodelas finas
2 dl de azeite

Bata os ovos com um pouco de sal e reserve.
Num tacho, deite a cebola, o azeite e leve ao lume alourar. Junte o bacalhau e saltear 5 minutos, mexendo sempre. Deite os brócolos e deixe saltear mais 5 minutos, mexendo com cuidado. Adicione os ovos batidos e envolva tudo muito bem até estes estarem cozinhados.



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3 comentários

  1. Bela mistura de ingredientes amiga!

    Bom feriado e bom fds pra vc tbm!
    Bjs ♥

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  2. Que ideia engraçada! Deve ficar muito bom :)

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  3. ╰✿づ Passei para uma visita e para conhecer o "Tacho Limpo".
    É tudo de bom, com receitas maravilhosas... parabéns!!!

    FELIZ DIA DAS MÃES!!!

    Bom fim de semana!
    Beijinhos.

    ╰╮✿
    ✿✿ه° ·.

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