Bom dia, hoje trago uma receita que vi na internet de um gelado delicioso mas um pouco dispendioso.
A unica diferença é adicionar uma bebida alcoólica. 

Ingredientes:
300g de amêndoas torradas
12 gemas
300g de açúcar amarelo
800ml de natas

Pique amêndoas mas não muito.
Bata as gemas com o acúcar, muito bem.
Adicione as amêndoas e bata mais um pouco.
Bata as natas em chantilly. Junte ao preparado anterior e envolva tudo muito bem.
Coloque o gelado numa caixa e leve ao congelador durante umas horas.