Bom dia, com a chegada do Natal, à que supreender a familia com novas iguarias.
Deixo aqui a sugestão de uma entrada deliciosa.

4 Pessoas
Ingredientes:
12 camarões congelados Black Tiger 20/30
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento amarelo
3 dentes de alho
2 dl de azeite
molho de cocktail (usei Calvé) q.b.
sal q.b.


Descongele os camarões.
Retire as cascas, as cabeças e tempere com sal.
Pique os alhos e os pimentos.
Num tacho, deite os pimentos, os alhos, o azeite e leve ao lume a alourar.
Depois de alourados, apague o lume, adicione os camarões e envolva tudo.
Tape o tacho e deixe marinar durante 1 hora.
Na hora de servir disponha em cada prato 3 camarões envolvidos na marinada e regue a gosto com o molho de cocktail.
Sirva de imediato.