Tiramisu

 



Bom dia, finalmente estou a publicar uma das receitas que estão em rascunho.
Esta receita foi tirada Fatto in casa da Benedetta.
Ficou aprovado, estava uma delicia!!!!



Ingredientes:
8 ovos
280g de palitos de champanhe
500g de mascarpone
100g de açúcar
400ml de leite
café q.b.
chocolate em pó q.b.

Aqueça o leite.
Numa tigela, deite as gemas, o açúcar e bata bem. Adicione o leite, misture tudo muito bem e leve ao lume a engrossar.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Depois de frio junte o mascarpone e misture tudo muito bem.
Numa assadeira, cubra com um pouco de creme, por cima coloque palitos embebidos em café, por cima destes um pouco de creme. Repita a operação, sendo a última de creme.
Polvilhe com o chocolate e leve ao frigorifico até à hora de servir.


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