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Folhado com farinheira e batata palha




Bom dia, 
Este folhado pode ser servido simples ou acompanhado de uma salada de alface com tomate e cebola.  Temperada com sal, oregãos e azeite.

Ingredientes:
7 ovos
1 farinheira 
200g de batata frita palha
2 embalagens de massa folhada em rectângulo 
sal q.b.




Tire a pele à farinheira e esfarele-a.
Bata os ovos com uma pitada de sal.
Num tabuleiro, coloque uma massa folhada. Recheie com as batatas, por cima destas a farinheira e regue com os ovos.





Por fim tape com a outra massa folhada, feche em toda a volta e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante mais ou menos 40 minutos.



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