Olá a todos,
Hoje trago uma sugestão para o almoço de Domingo de Páscoa!!
Esta receita foi cedida pela minha amiga Didi e é uma verdadeira delicia!
Desejo a todos uma Santa Páscoa!!!!

Ingredientes:
600g de bacalhau
1kg de batatas em cubinhos
1 couve coração
2 cebolas
500g de camarão
1 pacote de creme de camarão knorr
1L de leite
200ml de natas
6 dentes de alho
azeite q.b.
sal q.b.

Retire as cascas e as cbeças aos camarões e corte-os em pedaços.
Coza o bacalhau, retire as espinhas e as peles.
Depois de bem lavada, escalde as folhas da couve coração, que retirou uma a uma.
Corte as cebolas às meias-luas finas. Leve-as a alourar num pouco de azeite.
Corte os dentes alhos em rodela finas e leve-os a alourar num pouco de azeite. Junte os camarões de deixe saltear 10 minutos.
Frite as batatas e tempere-as com um pouco de sal.
Dilua o creme de marisco no leite e leve ao lume para engrossar. Seguidamente adicione as natas e misture tudo muito bem.
Num pirex, coloque as batatas, a cebola, o bacalhau às lascas, os camarões com os alhos e regue com um pouco do creme de marisco.Cubra com as folhas da couve e por cima deite o restante creme de marisco.
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 30 minutos.