Bavaroise de frutos tropicais
Bom dia :)
Como vamos ter um fim de semana de temperaturas a chegarem aos 40ºC, deixo aqui uma sugestão bem fresquinha ;)
Ingredientes:
1 lata (850g) de frutos tropicais
1 lata de leite condensado light
4 claras
400 ml de natas
6 folhas de gelatina
Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Escorra-as e desfaça-as num pouco de água a ferver.
Bata as natas até ficarem firmes. Junte o leite condensado e bata mais um pouco. Adicione os frutos (já vem cortados em pedaços) e misture tudo muito bem. Deite a gelatina e misture mais um pouco.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Coloque o doce numa taça e leve ao frigorífico a solidificar.
Retire do frigorífico só na hora de servir para que esteja bem fresquinho.
5 comentários
Ai que saudade do verão, aqui está gelado, rsrs.
ResponderEliminarDelícia de receita, boa pedida para qualquer estação!
Bjs, ótimo fim de semana! ♥
Ummmm que delicia¡¡¡ me lo apunto ya¡¡ besos
ResponderEliminarBoa pinta! Uma sobremesa bem fresquinha :)
ResponderEliminarBeijinhos
Ana Filipa Costa || Petiscana
Perfeito para os dias quentes, deve ser uma delicia
ResponderEliminarSugestões fresquinhas nunca são a mais! Ainda por cima com esse aspeto :)
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