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Bavaroise de frutos tropicais

Written By Marina on sexta-feira, 26 de junho de 2015 | 11:23




Bom dia :)
Como vamos ter um fim de semana de temperaturas a chegarem aos 40ºC, deixo aqui uma sugestão bem fresquinha ;)



Ingredientes:
1 lata (850g) de frutos tropicais
1 lata de leite condensado light
4 claras
400 ml de natas
6 folhas de gelatina



Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Escorra-as e desfaça-as num pouco de água a ferver.
Bata as natas até ficarem firmes. Junte o leite condensado e bata mais um pouco. Adicione os frutos (já vem cortados em pedaços) e misture tudo muito bem. Deite a gelatina e misture mais um pouco.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Coloque o doce numa taça e leve ao frigorífico a solidificar.
Retire do frigorífico só na hora de servir para que esteja bem fresquinho.


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5 comentários :

  1. Ai que saudade do verão, aqui está gelado, rsrs.
    Delícia de receita, boa pedida para qualquer estação!

    Bjs, ótimo fim de semana! ♥

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  2. Ummmm que delicia¡¡¡ me lo apunto ya¡¡ besos

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  3. Boa pinta! Uma sobremesa bem fresquinha :)
    Beijinhos
    Ana Filipa Costa || Petiscana

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  4. Perfeito para os dias quentes, deve ser uma delicia

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  5. Sugestões fresquinhas nunca são a mais! Ainda por cima com esse aspeto :)

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