Bom dia,

Hoje a sugestão é de um arroz delicioso e fácil de preparar!!!

Espero que gostem!

Ingredientes:

2 latas (128g cada) de atum ao natural

1 lata (355g) de cogumelos laminados

2 1/2 chávenas de chá de arroz vaporizado

4 colheres de sopa de tomate frito

2 caldos knorr de arroz

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1,700 L de água

1 raminho de coentros picados

1 dl de azeite

sal q.b.

Num tacho, deite a cebola, os alhos, os coentros, o azeite e leve ao lume alourar. Junte o atum escorrido e esfarelado, os cogumelos e deixe saltear durante 7 minutos. Junte o arroz, mexa e deixe saltear 3 minutos. Adicione o tomate a água, os caldos, mexa e deixe cozer o arroz. 

Quando o arroz estiver cozido rectifique o tempero.