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Doce de pão-de-ló e lotus

 


Hoje passei por aqui para vos adoçar a boca!!!!!

Creme
Ingredientes:
380g de Pasta Lotus Biscoff 
500g de Pão-de-ló (Continente Selecção)
600g de queijo Philadelphia Light
200ml de natas

Cobertura
Ingredientes:
200ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar em pó
1 colher de chá de aroma de baunilha

Comece por fazer a cobertura: 
Numa tigela, deite as natas, o açúcar, o aroma de baunilha e bata até obter chantilly. 
Leve ao frigorifico e reserve.
Corte o pão-de-ló em fatias finas e reserve.
Passemos agora ao creme:
Numa tigela, deite o queijo, a pasta Lotus e bata tudo muito bem.
Bata as natas em chantilly e envolva no preparado anterior.
Agora a montagem:
Numa travessa, cubra o fundo com um pouco de creme, por cima coloque fatias de pão-de-ló, depois espalhe um pouco de creme, volte a colocar fatias de pão-de-ló e novamente creme.
Repita as camadas sendo a ultima de pão de ló.
Por fim, cubra com o chantilly, polvilhe com as bolachas e leve ao frigorifico até á hora de servir.





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